鴨心（十二個）商品照片；收到商品後，成分、過敏原、保存期限與加熱方式請以包裝標示為準。
滷味
滷鴨心宅配｜鴨心（十二個）
本頁提供鴨心宅配的目前售價、庫存與商品說明。保存期限、成分、過敏原與個別加熱方式請以實際商品包裝為準；購買前需要確認時，可直接聯絡汐止門市。
NT$ 140NT$ 150現有庫存 100
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若要確認包裝標示或指定取貨日期，請在購買前直接詢問。
適合怎麼選
- 家庭加菜
- 冷盤分享
- 外帶選購
鴨心（十二個）商品說明
精選新鮮鴨心，逐顆去除血管與雜質，經反覆清洗後汆燙去腥，再浸入獨門中藥滷汁中慢火細滷。滷鴨心口感緊實中帶嫩，富有彈性，滷香完整滲入內部，每一口都能嚐到鴨肉特有的鮮甜與滷汁的鹹香交織。吃起來無腥味、無油膩感，是滷味攤中的經典內臟系小品，深受老饕喜愛。冷盤、熱食皆宜，可搭配辣椒醬、蒜蓉醬增添風味，也可作為下酒菜、便當配菜或追劇零嘴。真空包裝處理，衛生安全，開封即食，方便美味一手掌握。
選購重點
鴨心一份十二個，屬於內臟類中的入門款：沒有複雜的筋膜與骨頭，處理乾淨的鴨心吃起來乾淨俐落，喜歡彈脆口感的人會一吃成主顧。
口感與吃法
滷透的鴨心外層入味、中心彈嫩，口感介於脆與嫩之間。冷食最能吃出彈性；對半切開再拌一點滷汁，是常見的冷盤擺法。加熱與保存依包裝標示為準。
搭配建議
鴨心與雞胗是「彈脆雙拼」，口感路線一致；配上吸滷的豆干或海帶，一盤的口感層次就齊了。
以上為編輯撰寫的選購與食用指引；成分、過敏原、營養、保存條件與期限，一律以實際商品包裝標示為準。
滷味保存指南
先看商品包裝，再用一般原則輔助判斷。
滷味加熱指南
依實際包裝與商品狀態選擇方式。
下酒菜與飲料搭配
按口感與場合挑選，飲酒並非必要。
汐止滷味外帶門市
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商品常見問題
以下內容直接提供給購買者閱讀，不把 FAQ 結構化資料當作排名捷徑。
鴨心（十二個）的口感與特色是什麼？
鮮嫩彈牙的滷鴨心，滷香濃郁、越嚼越香，絕對不能錯過！。上方售價與庫存來自目前啟用的商品資料。
鴨心（十二個）要怎麼保存或加熱？
請先依實際包裝標示的保存溫度、期限與加熱說明處理。下方一般指南僅供輔助，因份量與冷藏、冷凍狀態可能不同。
成分與過敏原要去哪裡確認？
請以實際商品包裝的成分與過敏原標示為準。購買前需要確認時，請向汐止門市提供本商品完整名稱直接詢問。
可以到汐止門市外帶嗎？
汐止門市以外帶為主。出發前可先聯絡門市，確認這項商品當日是否有貨及可取貨時間。
鴨心（十二個）
NT$ 140