常見問題

我們的招牌包括鴨舌、雞翅、豆乾、雞爪、海帶、滷蛋等，都是用18種中藥老滷熬製而成，口感香醇有層次。特色產品還有滷牛腱、滷豬腳、百頁豆腐等，每樣都是三十年傳承工藝的結晶。

我們的18種中藥老滷配方傳承三代，包含八角、桂皮、丁香、甘草、陳皮等珍貴藥材，溫火慢燉12小時以上，不僅味道層次豐富，更有養生保健功效，是正宗台灣滷味的精髓。

有的，我們有豆干、百頁豆腐、豆皮、素雞、海帶、筍乾等多種素食選擇，同樣使用18種中藥老滷精心製作，素食朋友也能享受到道地滷味美味。所有素食產品都經過嚴格分離處理，確保純素安心。

我們的滷味採用低溫慢滷工藝，保留食材原有營養，富含蛋白質和膠原蛋白。一般滷味熱量適中，鴨舌約150卡/100g，雞翅約180卡/100g，比油炸食品健康許多。素食滷味熱量更低，適合注重健康的朋友。

翊珍香堅持使用18種中藥古法滷製，不添加人工色素、防腐劑，每日新鮮製作。我們的滷汁經過三十年調配精進，味道層次豐富不死鹹，食材新鮮度嚴格把關，這是與一般滷味店最大的差異。

您可以透過我們的官方網站、LINE官方帳號或電話訂購。網站提供完整產品目錄和價格，支援線上付款，訂購流程簡單快速。大量訂購或企業採購請來電洽詢，我們提供客製化服務。

一般訂購無最低金額限制，但宅配服務建議訂購滿500元以上較划算。團購訂購5件以上享有85折優惠，滿1000元免運費。企業大量採購另有特殊優惠，歡迎來電詢問。

當然可以！我們提供客製化拼盤服務，您可以依照喜好搭配不同滷味。適合聚餐、下酒菜、伴手禮等用途。客製化拼盤請提前2天預約，我們會根據份量和搭配給予最佳建議。

是的，我們提供真空包裝冷凍宅配服務，全台皆可配送，包含台北、新北、桃園、台中、台南、高雄等各縣市。離島地區如澎湖、金門、馬祖也可配送，但需額外收取運費。

一般宅配時間為下單後1-2個工作天到貨，使用冷凍宅配確保新鮮度。台北市區可提供當日配送服務（需於上午11點前下單）。急件配送請來電安排，我們會盡力配合您的需求。

我們採用專業真空包裝技術，每份滷味獨立包裝後放入保冷箱，搭配充足乾冰或保冷劑，確保運送過程維持冷凍狀態。包裝盒經過嚴格測試，可保持48小時低溫，保證到府時仍然新鮮。

台北市區配送費100元，外縣市配送費150-200元（依距離計算）。訂購滿1000元全台免運費，團購5件以上享免運優惠。企業大量訂購或定期配送另有優惠價格。

新鮮滷味建議冷藏保存，3天內食用完畢口感最佳。真空包裝產品可冷凍保存30天，解凍後建議2天內食用完畢。請避免反覆解凍冷凍，影響食材品質。

冷凍滷味請先移至冷藏室緩慢解凍（約4-6小時），再用電鍋加熱或微波爐加熱即可。建議加熱前可加入少許水分，保持滷味濕潤口感。切勿用熱水直接解凍，會影響食材纖維。

真空包裝滷味收到後請立即冷凍保存，包裝如有破損請勿食用。解凍時如發現異味或外觀異常，請停止食用並聯繫我們。加熱前請先檢查包裝完整性，確保食品安全。

我們每天下午17:00到晚上22:30營業，全年無休為您服務。週末假日可能延長營業時間至23:00。線上訂購24小時開放，宅配服務週一至週六處理，週日暫停配送。

翊珍香位於新北市汐止區樟樹二路，鄰近汐止火車站，開車前來備有停車格。搭乘捷運可至南港展覽館站轉乘公車，或搭火車至汐止站步行約8分鐘。詳細地址和交通資訊請參考我們的聯絡頁面。

我們主要提供外帶和宅配服務，現場有簡單座位區供客人短暫休息品嚐。座位有限，建議先電話確認。內用另提供熱茶和小菜，讓您能完整體驗台灣滷味文化。

我們接受現金匯款、LinePay、電子支付方式。線上訂購支援ATM轉帳等。

目前無法開立發票。

無分期付款。

團購3000元以上享8折優惠。

翊珍香滷味是極佳的台灣伴手禮選擇！我們提供精美禮盒包裝，包含產品介紹和品牌故事。禮盒適合送給海外朋友體驗台灣美食文化，也是企業贈禮的優質選擇。客製化禮盒請提前預約。

我們提供活動外燴和團膳服務，適合公司聚餐、家庭聚會、慶祝活動等。可依人數和預算客製化滷味拼盤，現場提供保溫設備。外燴服務需提前5-7天預約，詳細內容請來電討論。

我們所有食材都來自合格廠商，具備完整產銷履歷。定期委託第三方檢驗機構進行食品安全檢測，包含重金屬、農藥殘留、微生物等項目。檢驗報告可供消費者查閱，確保食用安全。

我們的產品都有完整過敏原標示，主要包含大豆（豆製品）、可能含有麩質等。有特殊過敏體質的朋友請詳閱成分說明，或來電詢問特定產品資訊。我們也提供無麩質選項供需要的客人選擇。

我們的滷味使用天然中藥材滷製，孕婦和小孩都可以安心食用。但建議孕婦少量品嚐，避免攝取過多鈉含量。3歲以下幼兒請父母協助去除較硬部位，選擇質地較軟的品項如豆腐、海帶等。